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      樓面經(jīng)理 6-7K元/月

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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責(zé):
        1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
        2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
        3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
        4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
        5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
        6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度;
        7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
        8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
        任職資格:
        1、高中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
        2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;

        聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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      • 聯(lián)系方式

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