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咖啡廳吧臺長面議
開通國際酒店集團(tuán)有限公司

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3年

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單位性質(zhì)：民營企業(yè)
注冊資金：
員工人數(shù)：49
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

銷售總監(jiān) 客房文員咖啡廳吧臺長酒店前臺前廳客房經(jīng)理人事部主管

職位詳情招聘職位（6）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：吉安縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：16歲以上-60歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責(zé)：
1. 嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)范制度。
2. 全面管理：
負(fù)責(zé)班組的考勤、請假、排班，監(jiān)督指導(dǎo)員工，考核服務(wù)員，負(fù)責(zé)服務(wù)員的晉升。
負(fù)責(zé)吧臺的組織、指揮和制作工作，平時(shí)必須跟班勞動，確保出品按時(shí)按質(zhì)按量。
負(fù)責(zé)填寫吧臺原料盤點(diǎn)，熟悉各種原料類別、性質(zhì)與貯存方法等，保證貨源品質(zhì)良好，落實(shí)貨源購進(jìn)的驗(yàn)收和儲存；記錄當(dāng)班物料損耗，并附上原因。
控制吧臺水、電，節(jié)約成本，杜絕浪費(fèi)，定期對吧臺做安全教育，確保吧臺人身安全。
督促檢查吧臺餐具及個(gè)人衛(wèi)生，防止傳染病和食品中毒事件的發(fā)生。
3. 申請工作：負(fù)責(zé)申請部門所需物品，及時(shí)定位和保修，記錄發(fā)生的損耗。
4. 培訓(xùn)工作：組織實(shí)施技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)新飲品和相關(guān)的餐品。提前要會制作各式飲品和花式咖啡及水果擺盤。
福利待遇：工作時(shí)間：兩班倒,節(jié)假日福利，年終獎(jiǎng)，
員工生日福利，不定期組織聚餐旅游，公司提供食宿。
聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：肖女士
- 電話：
- 工作地址：吉安市吉州區(qū)新世界廣場B座10樓人事部
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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