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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位要求:
        1.在財(cái)務(wù)總監(jiān)的帶領(lǐng)下,全面負(fù)責(zé)酒店貨物及服務(wù)的采購管理工作;
        2.負(fù)責(zé)調(diào)查研究使用部門物資需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況,確保物資的正常供應(yīng);
        3.負(fù)責(zé)督導(dǎo)申購程序嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,做好采購申請單的詢價(jià)、比價(jià)、定價(jià)、審批、采購全流程的管控,保證物資的正常供應(yīng);
        4.督導(dǎo)轄屬采購人員同財(cái)務(wù)驗(yàn)收人員、相關(guān)業(yè)務(wù)部門人員共同對(duì)采購物資的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、金額等要求與采購定單一致,保證經(jīng)營需要;
        5.負(fù)責(zé)配合相關(guān)部門做好酒店貨物、服務(wù)招標(biāo)采購的管理工作;
        6.掌握市場行情,實(shí)時(shí)跟進(jìn)價(jià)格浮動(dòng)的動(dòng)態(tài)變化,選定價(jià)格合理、質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,執(zhí)行供應(yīng)商后評(píng)價(jià)機(jī)制,嚴(yán)格供應(yīng)商管理;
        7.督導(dǎo)轄屬采購人員定期不定期開展市場詢價(jià)工作,及時(shí)掌握市場信息,定期市場價(jià)格調(diào)研、供貨質(zhì)量,降低采購成本,及時(shí)向財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)。
        崗位職責(zé):
        1.大專及以上學(xué)歷;
        2.熟悉會(huì)議會(huì)展酒店旅游度假等行業(yè)的采購管理,具有3年以上采購管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉本地的物資市場行情;
        3.熟悉食材采購,對(duì)價(jià)格敏感,有一定的供應(yīng)商資源;
        4.有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,具有良好的職業(yè)道德;具備較強(qiáng)的采購知識(shí)水平和技能;擅長談判,有豐富的供應(yīng)商開發(fā)、評(píng)估和考核經(jīng)驗(yàn);出色的部門管理、人事溝通、工作協(xié)調(diào)能力;
        5.具有酒店籌開經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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