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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位要求:
        1.在財務總監的帶領下,全面負責酒店貨物及服務的采購管理工作;
        2.負責調查研究使用部門物資需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應渠道和市場變化情況,確保物資的正常供應;
        3.負責督導申購程序嚴格按照相關規定執行,做好采購申請單的詢價、比價、定價、審批、采購全流程的管控,保證物資的正常供應;
        4.督導轄屬采購人員同財務驗收人員、相關業務部門人員共同對采購物資的名稱、規格、型號、數量、金額等要求與采購定單一致,保證經營需要;
        5.負責配合相關部門做好酒店貨物、服務招標采購的管理工作;
        6.掌握市場行情,實時跟進價格浮動的動態變化,選定價格合理、質量可靠、信譽好、服務優質的供應商,執行供應商后評價機制,嚴格供應商管理;
        7.督導轄屬采購人員定期不定期開展市場詢價工作,及時掌握市場信息,定期市場價格調研、供貨質量,降低采購成本,及時向財務總監匯報。
        崗位職責:
        1.大專及以上學歷;
        2.熟悉會議會展酒店旅游度假等行業的采購管理,具有3年以上采購管理工作經驗,熟悉本地的物資市場行情;
        3.熟悉食材采購,對價格敏感,有一定的供應商資源;
        4.有較強的事業心和責任感,具有良好的職業道德;具備較強的采購知識水平和技能;擅長談判,有豐富的供應商開發、評估和考核經驗;出色的部門管理、人事溝通、工作協調能力;
        5.具有酒店籌開經驗優先。
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