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      員工食堂幫廚 3-6K元/月
      年終獎(jiǎng)工作餐社會(huì)保險(xiǎn)...

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      • 基本信息

      • 職位描述

        任職條件:1、熟悉菜肴的名稱,掌握炒、煎、溜、烹、爆、炸等烹調(diào)制作知識(shí)。
        2、熟悉食品衛(wèi)生學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
        3、能夠烹調(diào)各類菜肴和制作各類點(diǎn)心。
        崗位職責(zé):
        1、負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料。
        2、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工,剃肉除骨,分檔加工。切配,要求刀工整齊利落,大小、長(zhǎng)短、厚薄、粗細(xì)均勻,選配適當(dāng),節(jié)約原料,做到物盡其用。
        3、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機(jī)械設(shè)備。
        4、負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生,做好食堂門窗、桌椅衛(wèi)生,中餐時(shí)間及時(shí)清理遺留垃圾,關(guān)注骨盆垃圾并及時(shí)請(qǐng)倒。
        5、講究個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食衛(wèi)生。
        6、自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,端正服務(wù)態(tài)度,做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌。
        7、****不限,。
        待遇:2800元/月
        工作地點(diǎn):南寧市五象新區(qū)江灣路7號(hào)江灣山語(yǔ)城小區(qū)
        聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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