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      水臺(tái)上什砧板 3-6K元/月
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      • 1周前

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      • 8年

        會(huì)員等級(jí)

      • 單位性質(zhì): 私營企業(yè)
      • 所屬行業(yè):旅游/酒店
      • 員工人數(shù):200—500人
      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責(zé):
        1、負(fù)責(zé)家禽、水產(chǎn)品、野味等原料的初加工。
        2、具體對每天所需的家禽、水產(chǎn)品等原料進(jìn)行宰殺、撥洗、去鱗、去內(nèi)臟、沖洗干凈。
        3、根據(jù)菜肴要求對原料進(jìn)行規(guī)范加工。
        4、負(fù)責(zé)本崗位設(shè)備工具的保養(yǎng)和維修。
        5、負(fù)責(zé)將初加工的原料及時(shí)送下道工序或入加保鮮。
        6、隨時(shí)保持本崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的清潔衛(wèi)生。
        7、完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。
        任職資格:
        1、年齡,身體健康,性格開朗,好學(xué)上進(jìn)。
        2、品行端正,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的溝通能力,初中以上文化程度;
        3、熱愛廚房工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感;
        聯(lián)系我時(shí),請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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