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      中餐廳主管/領(lǐng)班 2-3K元/月
      公積金年假年終獎(jiǎng)工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅...

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      • 單位性質(zhì): 外資企業(yè)
      • 所屬行業(yè):旅游/酒店
      • 注冊(cè)資金:100萬(wàn)-500萬(wàn)
      • 員工人數(shù):200—500人
      • 成立日期:2014年7月10日
      • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責(zé)/職位描述

        崗位職責(zé)
        1.協(xié)助中餐廳經(jīng)理工作,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。
        2.協(xié)助中餐廳經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。
        4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
        4.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
        5.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。
        6.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。

        崗位要求
        1.中專及以上文化程度;X年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 
        2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐的技能技巧;
        3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力;
        4. 掌握一定的中餐培訓(xùn)能力。

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