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      飯堂廚工 3-4K元/月

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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責
        負責食堂食材的粗細加工、各區域衛生及餐具的清潔消毒:
        1、負責每日素類食材的粗細加工和清洗,并運送到烹調區域。
        2、保管好每日剩余食材,分類放置冰箱或定點碼放。
        3、負責所分工的區域衛生,并按要求完成。
        4、切配廚工主責供餐的準備,清潔廚工用餐大廳衛生和餐盤的清潔。
        5、供餐時注意食材的不足和浪費,大廳衛生及時清理。
        6、收餐時衛生的清理、水電的檢查、門窗的關閉。
        7、協助廚師處理應急食品的供應。
        8、完成上級交辦的臨時性工作。
        任職要求
        初中或以上學歷;
        1、有1年以上操作能力工作經驗、應變能力強;
        2、有較強的責任心、上進心,工作認真,細心,能吃苦耐勞;
        3、有大食堂、飯堂廚工工作經驗優先;
        4、愛好廚房工作,了解并遵守各項規章制度;
        5、服從直接上級的工作安排,接受廚房各種崗位調配。
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