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      廚房剁肉 4-5K元/月 有料
      該崗位平均薪資 5428元/月

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        會(huì)員等級(jí)

      • 單位性質(zhì): 個(gè)體工商戶(hù)
      • 所屬行業(yè):旅游/酒店
      • 注冊(cè)資金:100萬(wàn)-500萬(wàn)
      • 員工人數(shù):50—100人
      • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        【崗位職責(zé)】
        1. 負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)剁肉等肉類(lèi)加工工作,保證食材新鮮,處理過(guò)程干凈衛(wèi)生。
        2. 根據(jù)菜單需求,按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行肉類(lèi)切割,確保切片的大小、厚度符合菜品要求。
        3. 保持操作區(qū)域整潔,及時(shí)清理工作臺(tái)面及工具,確保食品安全與衛(wèi)生。
        4. 了解并遵守公司食品安全規(guī)范,確保所有操作均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
        5. 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成每日肉類(lèi)庫(kù)存管理,包括盤(pán)點(diǎn)、采購(gòu)申請(qǐng)等工作。
        6. 與團(tuán)隊(duì)成員密切合作,共同提升菜品質(zhì)量和服務(wù)水平。
        【崗位要求】
        1. 年齡在之間,性別不限。
        2. 具備廚房剁肉或相關(guān)食品加工經(jīng)驗(yàn)。
        3. 對(duì)食品安全有基本認(rèn)識(shí),能夠嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
        4. 工作態(tài)度積極主動(dòng),具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
        5. 身體健康,無(wú)不良嗜好,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境,包括站立工作和處理冷熱交替的情況。
        6. 學(xué)歷不限,但需具備基本的讀寫(xiě)能力,以便理解并執(zhí)行操作指南。
        7. 擁有良好的時(shí)間觀念,能夠按時(shí)完成任務(wù),保證菜品制作效率。
        8. 有責(zé)任心,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠接受廚房工作強(qiáng)度。
        【我們期待您的加入!】
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