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      炒菜廚師(泰安華庭店) 5-7K元/月
      工作餐標準工時優質企業社會保險環境優雅有提成...

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      • 基本信息

      • 職位描述

        招聘崗位:炒菜廚師(泰安華庭店)
        崗位職責:
        1、嚴格按照總部制定的操作手冊,完成食材烹飪,確保預處理符合標準化要求。
        2、熟練操作廚房設備(炸爐、烤箱、蒸箱、料理機等),按規范執行預熱、溫度調節及清潔保養。 
        3、配合完成餐品組裝(如菜品擺放、菜品配比),確保分量、擺盤與總部標準一致。 監控成品質量(如炸物色澤、溫度),剔除不合格產品(焦糊、變形),減少損耗。 
        4、根據當日訂單量領取預制食材,遵循“先進先出”原則管理庫存,減少浪費。 記錄食材損耗(如過期、破損),協助盤點并反饋異常損耗原因。 
        崗位要求:
        1、有連鎖快餐、海鮮排檔炒鍋工作經驗,熟悉標準化作業流程。
        2、服從門店管理,認真執行廚房衛生作業。 
        崗位薪資:5000-7000元
        工作時間:早上9點至晚上21點,兩班制,每班次9小時(含用餐時間)
        崗位福利:月休4天,轉正后交社保,全勤獎200元,租房補貼、效益獎、年終獎、明星員工獎、團建活動等等
        工作地點:濱港路泰安華庭店,能接受短期市內門店調配。
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